Upaya Pemenuhan Gizi Seimbang Dengan Panduan “Isi Piringku” Melalui Media Audio Visual Pada Anak

Abstract

Gizi seimbang merupakan susunan pangan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memperhatikan prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup bersih dan memantau berat badan secara teratur dalam rangka mempertahankan berat badan normal untuk mencegah masalah gizi. Pengetahuan, sikap, dan perilaku merupakan faktor yang dapat mempengaruhi status gizi. Kurangnya pengetahuan gizi berdampak pada kemampuan seseorang menerapkan informasi gizi dalam kehidupan. Upaya meningkatkan pengetahuan melalui pendidikan gizi sejak dini.  Isi Piringku merupakan edukasi pentingnya asupan gizi seimbang sesuai kebutuhan anak usia 4–6 tahun. Edukasi Isi Piringku di RA Imtiyaz Kelurahan Belian sebagai pemenuhan kebutuhan edukasi dini pada anak tentang gizi. Tujuan kegiatan meningkatkan pengetahuan dan perubahan sikap anak-anak dan guru dalam penerapan pemenuhan gizi seimbang pada Isi Piringku Metode edukasi adalah penyuluhan dengan alat bantu audio visual berupa video animasi lagu Isi Piringku. Kegiatan dilaksanakan di gedung RA Imtiyaz Kelurahan Belian dalam waktu sehari. Kegiatan yang dilakukan adalah dengan melakukan penyuluhan mengenai gizi seimbang pada komposisi Isi Piringku pada anak-anak dan guru. Sasaran kegiatan 10 siswa/wi dan guru . Analisis hasil pretest dan posttest menjadi tolak ukur mengetahui adanya peningkatan pengetahuan. Hasil kegiatan diketahui peserta adalah para siswa dan guru sudah pernah mendapat informasi isi piringku. Terjadi peningkatan pengetahuan dengan kategori baik. Target kegiatan telah tercapai dengan adanya peningkatan pengetahuan dan adanya perubahan sikap para guru dalam penyediaan dan pemantauan  makanan bergizi seimbang berdasarkan konsep isi piring makanku.